Gjærbakst

Gjærbakst

  • 6 Oppskrifter
Kampen om gjærbaksten

Kampen om gjærbaksten

Når det kommer til gjærbakst, er det nesten kamp om hvem som skal "få lov" til å bake. Både jeg og mannen liker å holde på med gjærbakst
Pretzel

Pretzel

Ingenting slår hjemmebakte Pretzel's, kjempegode er de. ). Dette trenger du til 6 stk. 1 pk tørrgjær. 1 ss brunt sukker
Vaniljeboller

Vaniljeboller

Jeg fant denne oppskriften i et dansk matblad og fikk innmari lyst til å prøve de. De minner om wienerbrød som de i Tyskland kaller Spandauer, bare at disse her er laget av hvetedeig
Ciabatta

Ciabatta

Du trenger kun 4 ingredienser og det er utrolig raskt å bake ciabatta. Du kan velge om du vil bake store eller små brød eller noen av hver sort
Eltefrie hvitløksbrød

Eltefrie hvitløksbrød

Disse hvitløksbrødene skulle egentlig være i tillegg til middagen, men de smakte bare så vanvittig godt at i steden for å dele de og ha de ved siden av endte vi opp med å spise et helt hver oss uten noe annet til
CRUFFINS

CRUFFINS

Cruffin er en krysning av croissant og muffin. Idéen kommer trolig fra Australia for noen år siden og har senere spredt seg til mange andre steder på kloden