Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Oppskrifter
Mine Favoritter
Eplemuffins med vaniljekrem

Eplemuffins med vaniljekrem

Denne oppskriften gir 10-12 store muffins. Smelt og brun smøret forsiktig til nøttebrunt og aromatisk, avkjøl

Den beste biffen

 . Er du så heldig å ha et stort stykke biff liggende å vente på deg, er det bare å ta kniven fatt og skjære den opp, fylle den med alt du eier og har av gode saker

Fiskesuppe er også høst

Min mormor er ekte sørlending. Oppvokst med rægefiskere og krabbeteiner. Jeg har alltid blitt fortalt at når man lager skikkelig fiskesuppe skal man ha i syv slag fisk
Ferskt andebryst med honning

Ferskt andebryst med honning

Andebryst. Trim kjøttet rundt kantene. Rut opp fettet på andebrystet og gni kjøttet inn med salt. Ha varm steke panne, legg brystet på
Eplemos av norske epler

Eplemos av norske epler

Eplemos er så fantastisk enkelt å lage at jeg nesten ikke trodde det selv. Du trenger ikke noe annet utstyr enn en stor kjele heller, så det finnes ingen unnskyldning for å la de norske eplene råtne på bakken i år
Høstdelikatessen krabbe

Høstdelikatessen krabbe

Kortreist, fersk og ren mat er i vinden om dagen. Da er det få ting som slår dagsfersk, nykokt og selvfanget krabbe fra egne teiner