Buffet inspirert av italia - med super god mat som er enkel å lage Denne oppskriften er fra boken Spis drikk lev av Fran Warde, en av favoritt kokebøkene mine, med SÅ mye godt i Franciskas Vakre Verden
Marokkansk-inspirert kylling Marokkansk-inspirert kylling. For mange år siden jobbet jeg sammen med ei marokkansk jente. En dag var vi alle invitert hjem til henne for å smake marokkansk mat, og det var utrolig mange gode retter Balsam for sjelen
Rypebryst med portvinsaus og kremede grønnsaker Lag først sausen. Kok opp god viltkraft og la den koke inn til den blir kraftig og god. Tilsett fløte, portvin, gelé og sennep Varden.no
Sprøstekt Andebryst med appelsinsaus, potetstappe og kantarell Sprøstekt Andebryst med appelsinsaus, potetstappe og kantarell. av Hjemmekokklauget den 25. november 2012 i Hovedrett, Kjøtt, Nyheter Hjemmekokklauget