Gjærbakst

Gjærbakst

  • 5 Oppskrifter
Tyrkisk pide med za’atar

Tyrkisk pide med za’atar

I Tyrkia er det få ting som er så viktig ved matbordet som brød. Hvilket måltid det er snakk om er irrelevant
Eplekake med vaniljefyll

Eplekake med vaniljefyll

Som dere kanskje har fått med dere er jeg veldig glad i vaniljekrem, og synes egentlig at det passer til det meste
Foccacia brød

Foccacia brød

Nybakt foccacia brød er fantastisk godt, og går ofte ned på høykant både hos store og små. Denne oppskriften har jeg gitt videre til mange, og den er super enkel å lage
Nanbrød

Nanbrød

Nanbrød er et populært brød til sterke retter og spises i Iran, Afganistan og sentralasia. Nanbrød blir brukt til å plukke opp mat med av den som spiser, på lignende vis som man ellers ville bruke fingrene eller en skje