Foliebakt salmalaks med chili, ingefær og friske urter. Hos oss er det tradisjon å ha god søndags middag med dessert uansett søndag, og med påske i tillegg så må det bli godt
Legg på laks, rødløk oglodderogn. Gratinerte terteskjell og Terteskjell med reker og asparges. Ta terteskjell tilbake til varmen og lag deg ett godt måltid
Vi spiser fremdeles både laksog ørret i vår familie. Så lenge myndighetene sier det er greit, og medisinering og foring av fisken er under lupen kjøper jeg fersk oppdrettsfisk fra butikken med mindre jeg har fått tak i økologisk -eller villfisk
