Formene mine tar ca 1,25 l. Søsterkake, er ikke det et koselig navn på ei formkake. Fant oppskrift og inspirasjon til denne kaken i det danske bladet Isaballas
Kok potetene knapt møre i godt saltet vann. Hell av vannet og damp potetene tørre. Legg lårene (med skinnsiden opp) i en ildfast form, la en del av fettet få være med