Ingenting smaker så godt i høstvær som en fyldig og god viltgryte. 400 g grytekjøtt av vilt (jeg hadde elg). 400 g viltkjøttdeig (jeg hadde hjortedeig). 400 g grytekjøtt av vilt (jeg hadde elg). 400 g viltkjøttdeig (jeg hadde hjortedeig)
Vilt. Viltgryte med skikkelig viltsmak er helt nydelig mat, og dette er min favorittoppskrift. Viltkjøtt er stort sett veldig mørt, og trenger sjelden veldig lang koketid