Dette er en oppskrift som var med i en av ukene vi hadde Adams matkasse og ble raskt en favoritt. Stekes på stekepannen over middels til høy varme med litt smør
Krydre med salt og pepper. Server med valgfri tilbehør som kan være alt fra hummus, ost, ananas, salat, burgerbrød (bruker hjemmelaget gulrotbrød), tomat, yoghurt osv
), med grønn paprika, rødløk, fetaost, stevia-ketchup og litt sterk dressing. Dette er ihvertfall lammeburgere (butikkjøpte, 0 karbohydrater (eller 100% rent kjøtt, om du vil), sykt gode
Den inneholder endel chili, noe jeg synes passer veldig godt sammen med den karakteristiske lammesmaken, og jeg serverer den med en deilig og sterk chilimajones
På tide med litt variasjon i fiskemiddagene. 2-3 laksefiléter Fetaost 1 pk ruccolasalat Rødløk 1/2 agurk 1/2 paprika Mais 4 ss olje 2 ts sitronsaft Hvitløk/pepperkrydder 1
Jeg sa jo at jeg skulle lage lammeburgere denne uka, så det gjorde jeg i går. Herregud, det er vel noe av det beste jeg har smakt på en stund – spesielt med den pestoen
Det er bare å sette i gang med bakingen, så skjønner du hva jeg mener. I en annen mindre bolle pisker du sammen melk, egg, creme fraiche og olje fra fetaosten
) Jeg er veldig glad i å lage mellommåltider og snack, særlig i helgene hvor jeg ikke har særlig lyst til å lage middag så tidlig som i ukedagene, og gjerne på rolige helger hvor man skal lage litt sen middag for å kose seg med vin og film eller TV på kvelden
Her har vi deilig søtpotet blandet med andre grønnsaker, toppet med den litt syrlige fetaosten. Ha terningene av rotgrønnsaker i en ildfast form sammen med de skylte bønnene
Vend fetaosten, revet cheddarost og pinjenøtter inn i eggeblandingen med en slikkepott. Denne paien lages med filodeig, som er løvtynne ark med deig som fås kjøpt ferdig, så denne paien er faktisk veldig lettvint å lage selv om den ser fancy ut
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.