Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter
LEFSER, TYNNE

LEFSER, TYNNE

Det er gøy å bake lefser. Kjevlebakst i det hele tatt, er veldig moro. Disse lefsene som skal bløtes og smøres er også kjempegode

Potetlefser (Vest-Agder)

Bland saltet i de kokte og malte potetene. Tilfør hvetemelet og kna sammen til en seig og fast deig. Kjevle ut til tynne lefser, som stekes på takke med sterk varme
Oksestek med fløtegratinerte rotgrønnsaker

Oksestek med fløtegratinerte rotgrønnsaker

 . I vår barndom var søndagsmiddag ofte ensbetydende med stek. Den var såpass stor at det ble restemiddag både mandag og kanskje også tirsdag
Urtebrød

Urtebrød

Det er første gang jeg baker dette urtebrødet, det ble et velsmakende og saftig brød som passer godt til å lage smørbrød av og kjempegodt til suppe, ost eller salat, så dette brødet vil jeg nok bake flere ganger

Kokoskonfekt

Noe godt til helga. Jeg er veldig glad i å lage hjemmelaget sjokolade og konfekt. Da bruker jeg helst økologiske råvarer, aller helst Fairtrade sertifisert, og som oftest lager jeg det helt vegan