Forrige søndag plukket jeg med meg et par epler da jeg var ute på løpetur, og fikk veldig lyst til å bake en ordentlig eplekake med de første norske eplene – uten bruk av vanlig mel og sukker, som et forsøk
Bolledeigen er laget på siktet speltmel, er sukkerfri og proteinrik. Vaniljekremen er også sukkerfri, og hele prinsessekaka er laget på ingredienser du finner på butikken
Sukkerfrie festbrownies. Den er 100% sukkerfri, rik på proteiner og inneholder mange gode lykkestoffer fra mørk sjokolade. 100 g smør80 g sukkerfri mørk sjokolade (70%)3 egg2 dl sukrin gold1 ss sukrin +1,5 ss mandelmel2 ts fiberhusk1 ts bakepulver1/2 ts vaniljepulverEn klype salt(Evt. 80 g sukker