Delikat hvit asparges med rustikk chorizo og aromatisk olje. Kan det bli bedre. Hvit asparges omtales som det hvite gullet og den må ikke kokes for lite for da blir smaken bitter, men heller ikke for mye kokt for da blir de vasne - her gjelder den å finne den gyldne middelvei
Alle de late dagene hvor dagen tilbringes på stranden så barn og hund får kjølt seg ned, da er det veldig enkelt og koselig å heller fyre opp grillen isteden for å dra hjem i finværet og lage middag
Raskeste middagen jeg har laget på lenge, men skikkelig godt. Rydding i fryseren kan gi små overraskelser innimellom, så dette her blir en såkaldt restewok
Middagsretter. Når jeg har kveldsvakt er det greit med en lettvin middag. For når jeg skal lage middag før arbe, er det veldig greit at det ikkje tar så veldig lang tid
Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå