Dette er blant en av minesøndagsfavoritter hjemmefra. Rett fra 80-tallet og mammas kjøkken. Jeg bruker fersk, rå kylling, men man kan bruke en som er ferdig grillet også
Jeg er veldig glad i Thai mat, og noe av det beste jeg får er den spicy kyllingsuppa Thom Kha Gai. Den krever et par særegne ingredienser, og spesielt galangalrot er utfordrende å få tak
Her kommer oppskrift på en rask, god og samtidig litt eksklusiv. pastarett. For hvem kan vel motstå en real porsjon pasta i silkemyk, kremet tomatsaus toppet med litt salt smak av sjø - aka kongereke
På søndag bestemte jeg meg for at dene uka skulle bli annerledes på matfronten. Ikke nødvendigvis supersunn med nazi regime, men andre middager enn del vi vanligvis har