Lammecurry med Raita Tilbake her hjemme har jeg spist en del på indiske restauranter, spesielt ofte på Curry and Ketchup på Majorstua, som har rimelig og god curry MONICAS MATVERDEN
KYLLING TIKKA MASALA MED MIXED RAITA Jeg er veldig glad i indisk mat, og da er Tikka Masala midt i blinken. Det indisk kjøkken byr på mange ulike kryddersorter fra østen Elin Larsen
Raita. Verdens beste indiske saus Vi bruker denne sausen til all slag indisk mat. nam nam nam. . Du trenger. 400g Yoghurt naturell (alle typer kan brukes, men det blir best med en litt tykk type Los Jorqueras
INDISK LAM MED SPINAT OG YOGHURT Det er godt med ei forandring. Denne er så lett å lage, ingridiensene er i alle butikker og sist men ikke minst, den smaker fabelaktig På kjøkkenet mitt og i hagen min
NAN BRØD Dette innelgget kunne startet som låta til Bjørn Eidsvåg “Det eneste hun ønska seg, var en indisk restaurant, med god mat BAKERINNENS BETROELSER
Butter Chicken – smørkylling Hvis du liker indisk mat, så er denne knallgod. I forhold til ferdige indiske sauser på glass er dette noe helt annet Kokken Thor
