Kok pastarør i lettsaltet vann til den er al dente (følg pakkens fremgangsmåte). Ha pastaen over i et dørslag så snart den er ferdigkokt og la stå til resten av gryten er klar
Kjør ingefær, hvitløk, sjalottløk og chili til fin mos i en hurtigmikser. Rist kardemomme, pepper, nellik, spisskummen, fennikelfrø, korianderfrø, og kanel i en tørr varm panne til det dufter herlig aromatisk
Til 2 porsjoner. 2 stk torskefilet1 boks kokosmelk1 liten rødløk1,5 ss karripulverUlike valgri grønnsaker (Jeg brukte 1/2 pose selskapsblanding og 1/2 pose aspargesbønner)
Tomatsuppe. 1. Hakk chilli, hvitløk og løk opp stek dette i smør i en kjele til det blir gyllent. 2. Ha i tomatpuré la dette frese 2 min i pannen før du tar opp i de hakkede tomatene og grovkuttede ferske tomater, la dette koke i 10min