Bakst

Bakst

  • 9 Oppskrifter
120% grove og eltefrie rundstykker

120% grove og eltefrie rundstykker

Velt deigen over på et godt melet underlag eller bakstbord når deigen har hevet lenge nok. Ha alt det tørre i en passe stor bolle og bland det med en sleiv
DUGA eltefritt byggbrød

DUGA eltefritt byggbrød

Aldri før har jeg lykkes bedre med bakst. Så enkelt er det å fylle huset med lukten av nybakt brød og nyte sunn hjemmebakst på en hvilken som helst vanlig dag
Supergodt og eltefritt foccacia

Supergodt og eltefritt foccacia

Mesteparten av min bakst nå baserer seg på den eltefrie metoden. Superenkelt, supergodt og akk så smakfullt
Enkle eltefrie havrerundstykker

Enkle eltefrie havrerundstykker

Det er første påskedag og ferien er på hell. Men vi har hatt det fint. En god blanding av by, sjø, hvile, venner, familie og aktivitet
Lefse med semuljegryn.

Lefse med semuljegryn.

I forrige uke da vi bakte lefser, bakte vi også denne lefsa her. Jeg har aldrig funnet denne oppskriften noen annen sted, så tror ikke den er så kjent
Hvetekranser

Hvetekranser

#gjærbakst #hvetekrans #sandwich #tilbehør #niste #hjemmelaget #heimebaka. 50gr smør, 5dl melk, 50gr gjær, 1ts salt, 1ss sukker, 12dl hvetemel (eller finbakstmel)