Torsk med søtpotetpure, lettstekte asparges og soyasmør Forrige uke fikk jeg en hendvendelse fra Adressa som ønsket et intervju om temaet blogging. Dette takket jeg ja til Elin Larsen
Pannestekt torsk Begynn med linsene. Brun ca 100 g smør i en panne til det blir nøttebrunt, uten å bli brent. 800 g beinfri torskefilet med skinn TV2.no
Ovnsbakt hvit fisk Ca 900 g filet av hvit fisk for eksempel torsk/ skrei, sei eller flyndrefilter ( laks og ørret kan også brukes) Jeg valgte torskefilet ( sesong vare) TV2.no
TV2.no
