En favoritt til grillmat, koldtbord og salat - og veldig enkel å lage. Tzatziki brukes nok mest i Sør-Europa og Midtøsten, men har for lengst blitt vanlig her også
Det er hverken vanskelig eller veldig tidkrevende å lage kjøttkaker fra bunnen av. Denne grunnoppskriften kan varieres i det uendelige, alt etter smak og behag, hva man har for hånden og hva man liker
Heldig er den som kan grave fram eigne nypoteter frå kjøkkenhagen, skjære opp tynne skiver frå heimelagd fenalår og piske samen ei eggerøre frå frittgåande høner frå nabolaget
Fruktig med eple, sitrus og klar mineralsk tone. Etter og ha fått innspill om at noen, blant annet en del av mine følgere fra Finland, ikke vet hva fenalår er, legger jeg ut en litt redigert utgave av Wikipedia sin betegnelse over fenalår
Fersk suppe er typisk søndagsmiddag hos mamma, så det var på tide og prøve selv. Sunn, god, varmende, vintermat for store og små, full av næringsrik KRAFT
Guacomole er en populær dressing til mange tex-mex retter. Det finnes flere typer guacomole i butikkhyllene av ymse kvalitet, veldig enkelt å ta med en boks eller to når man tar handlerunden
Her kommer en enormt enkel, god og sunn rett. I denne retten er det en fin balanse mellom fett (kokosmelk), proteiner (karbonadedeig) og karbohydrater (grønnsaker)
