Da jeg var på Geritmyra gård på en matkveld med Andreas Viestad og Nortura, fikk jeg servert blant annet spekeskinke chips med rømme, røkt sikrom og gressløk
Dette er en veldig enkel forrett eller tapasrett å lage. I tillegg smaker den veldig godt. Bruker man lite chilli, så passer den også som tilbehør til en velkomstchampagne, sammen med andre småretter
Dette er en herlig forett eller litt kos på en TV kveld mens vinden uler og snøen laver ned. Denne pannacottaen har en kremet fløyelsmyk konsistens som sammen med den litt salte løyromen blir en fantastisk kombo
