Jeg er en “sucker” på gjærbakst, grove og fine rundstykker, men jeg ble positivt overrasket over hvor enkle, saftige og smakfulle disse cottage cheese rundstykkene var
Det er saftig, har god skorpe, og er overraskende godt – selv etter frysing. Bland gjær i det tørre, og rør det hele sammen til en løs deig som ser omtrent slik ut
Perfekt i barneselskap, eller som tv og fingermat. Skal du lage til voksne kan du bruke noen skikkelige gode «voksne» pølser istedenfor de litt kjedelige grillpølsene som barna er så glad i
Jeg vet det er litt dramatisk å utbasunere dissemuffinsene til verdens beste. Og de passer dessuten utmerket til suppe, i matboksen, på piknik, biltur, kveldsmat, på vei til jobb og du vet, det meste
Den bør være fudgy, myk og litt klissete- med en rik smak av deilig sjokolade, nesten konfektaktig. Den store mengden sjokolade krever at etter steking, oppbevares kaken kjølig i et døgn- slik at den får satt seg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.