Først vannet jeg ut i 1,5 døgn og byttet ut vannet 4-5 ganger, så dampet over pinner i 2,5 time og en halvtime i ovnen for å få en fin gyllen farge. brukte 1 normal størelse kålrabi og 4 gulrøtter som jeg kokte opp, da rotfruktene var møre helte jeg av vannet og moste alt sammen, hadde så i smør, salt, pepper, muskattnøtt og litt fløte. 1,5 døgn og byttet ut vannet
HJEMMELAGET CRABSTICKS I EKSOTISK SKALLDYRSAUSOppskriftene er til 8 porsjoner4 bein rå kongekrabbehvetemelpanko- eller brødsmuler1 eggsmør og oljeEKSOTISK SKALLDYRSAUS1 purre i skiver1 gul løk i terninger2 gulrøtter i terninger½ sellerirot i terninger4 kaffirlimeblader4 stjerneanissalt og pepperrevet skall av 1 appelsinrevet skall av 1 lime2 fedd fersk hvitløk, revetfersk ingefær, revet1 glass hvitvin1 boks kokosmelk1 rød chili1 ts gurkemeie1 stor fersken, i små terninger1 squash i små terningersmå buketter av brokkoli, dampetfileter av 2 appelsinerkorianderblader til pyntDe rå kongekrabbebeina klippes forsiktig opp langs skallet og kjøttet tas ut. 4931301YTREFILET AV REIN MED SOLBÆRGLACE OG POTET- OG GRESSKARGRATENG(8 porsjoner)ca 1,5 kg ytrefilet av rein1hvitløkfedd1 kvist rosmarinsmør og oljeSOPPRØRE200 g kantareller eller annen sopp4 sjalottløk, finhakket2 fedd hvitløk20-30 ferske rosenkål1 kvist rosmarinsmørPOTET- OG GRESSKARGRATENG14beatepoteter1 gresskar (gjerne butternut squash-type)150 g bacon5 dl kremfløterevet muskatnøttsalt og pepper2 håndfuller revet ostSOLBÆRGLACE2 gulrot i store terninger1 bit sellerirot i terninger1 purre i skiver1 gul løk i biter2 fedd hvitløk1 bouquet garni4 einerbær10pepperkorn1 glass hvitvinsoyasaus100 g solbær100 g smørPOTET- OG GRESSKARGRATENG. Tilsett 10sorte pepperkorn. La koke under lokk i 1 time. Leggi 1 hvitløkfedd og 1 kvist rosmarin. 176101MELKESJOKOLADEKREM MED MARINERT FRUKT OG PEPPERKAKESTRØ(8 porsjoner)MELKESJOKOLADEKREM2 eggeplommer2 ss melis2 dl kremfløte100 g melkesjokoladePEPPERKAKESTRØ100 g mandler80 g smør1 ss melis1 knivspiss salt“julekrydder”, som malt nellik, kanel, anis osv. MARINERT FRUKT1 dl vann2 ss honninglitt brunt sukker2 ss appelsinblomstvannfinrevet skall av ½ appelsinnypresset saft av 1 lime2 stjerneanisfrisk frukt, for eksempel mango og melon1 pose usaltede pistasjenøtter, finmalt i kjøkkenmaskin. Strø smulene påen bakeplate og stek ved 130C i 20 minutter
Her kommer mitt forslag til ukesmeny for uke 52 & uke 1. Torsdag 25 desember - 1 juledag. 10 minutter med forberedelser og 15 minutter i ovn. Nyttårsaften - 31 desember ♫♪. Torsdag 1 januar 2015. 10 minutter med forberedelser og. 15 minutter i ovn
Denne kaka skal jeg lage igjen til 1. ♦ 4,5 dl mandelpulp *♦ 4 ss yaconsirup♦ 2 ss kokossukker♦ 2 ss kakaopulver♦ 1/2 ts vaniljepulver♦ 1/2 ts kanel♦ 1/4 ts nellikpulver♦ 1/4 ts kardemommepulver♦ 1/4 ts salt* Mandelpulp er restene man sitter igjen med etter man har laget mandelmelk. ♦ 3 dl cashewnøtter - bløtlagt i en time♦ 2 dl hampfrø uten skall - bløtlagt i en time♦ 3 dl mandelmelk♦ 1 dl yaconsirup / annen sirup♦ 0,5 dl appelsinsaft♦ 0,5 dl smeltet kokosolje♦ 5 ss kakaopulver♦ 2 ss kokossukker♦ 1 ss lecitin - anbefales, men kan droppes. ♦ 1 ss carob - anbefales, men kan droppes. ♦ 1 ts vaniljepulver VIKTIG. - Bruk en foodprosessor og blend alle ingrediensene utenom 1 ss yaconsirup til bunnen. jeg brukte ei kakeform med diameter 18cm, det gir en høyere kake enn om du bruker en vanlig kakeform, men det funker med en vanlig kakeform til denne oppskriften. - Bruk en blender og blend alle ingrediensene UTENOM kokosolje og 1 dl mandelmelk. Deretter skal den tine i minst 12 timer i kjøleskap. 1/2 ts vaniljepulver. 1/2 ts kanel. 1/4 ts nellik. 1/4 ts kardemomme. 1/4 ts salt. 1 dl. 1 ss. 1 ts vaniljepulver
Kylling- og pastasalat 2016-12-2812. 16 Porsjoner. Lagre oppskrift Skriv ut Ingredienser 2-3 kyllingfileter 100 g fullkornspasta 4 ss gresk yoghurt 2 ts sennep 1 god neve druer 1 stor neve salatmiks Salt og pepper 2-3 cottage cheese rundstykker (eller vanlige). Fremgangsmåte Bak kyllingfiletene i ovnen på 180 grader i 20 min og kok pasta som anvist på pakken. 100 g fullkornspasta 4 ss gresk yoghurt 2 ts sennep 1 god neve druer 1 stor neve salatmiks Salt og pepper 2-3 cottage cheese rundstykker (eller vanlige)
Jeg reiste selv sent på julaften til Oslo for å være med på God Morn Norge 1. 125 g kranskekake. 1 dl Philadelphia Freia kremost. Bland det så sammen med 1 dl Philadelphia Freia kremost. Lag små boller av det, og sett det 10 minutter i fryseren. Etter 10 minutter smelt litt mørksjokoladen, dypp enden av pinnen i sjokoladen og stikk den ned i bollen. Sett gjerne de tilbake i fryseren for ekstra 10 minutter. Etter 10 minutter i fryseren, dypp det i deilig smeltet mørk sjokolade for ekstra pleasure. 1/2 bunn med Red Velvet cake. 125 g kranskekake. 1 dl Philadelphia Freia kremost
10. 2016 kl. 16. Gjerne rundt 10 grader. Da setter jeg på ovnen på 150-160 grader. Fra ca kl 10-11 til kl 12. Etterfyller med vann til 1/3 del opp på ribba. Så skrur jeg opp varmen på ovnen på ca 180 grader. Der får ribba stå å kose seg til kl er 15. Kl 15, da tar vi av folien på toppen. Å lar ribba stå inni til kl 16
Hjemmelaget leverpostei hører julen til, og er et selvsagt tilbehør på 1 Juledags frokost. 5 Juleansjos (10 filetet). 1 Pakke Bacon. 1 dl Kjøttkraft (jeg brukte Jacob's utvalgte oksekraft). 1/4 dl Kremfløte. 1 ss Merian eller Oregano. 1 ts Allehånde. 1 ts malt Ingefær. Sett formene inn i en forvarmet ovn på 180 grader på en langpanne. Hell på vann til det er bare 1 cm til det renner over. 5 Juleansjos (10 filetet). 1 Pakke Bacon. 1 dl Kjøttkraft (jeg brukte Jacob's utvalgte oksekraft). 1/4 dl Kremfløte. 1 ss Merian eller Oregano. 1 ts Allehånde. 1 ts malt Ingefær
12. 2014 kl. 11. Kommentarer(1). Er var min variant - Smakfull fruktsalat, 5-6 personer1 grønt eple2 mandariner1appelsin1 stor banan200 g bringebær1pære1 liten busk druerSitronsaftVask frukten og skrell appelsiner og mandariner, skjær i biter etter eget ønske på størrelse. 12. 2014 kl. 11. Kommentarer(1). 12. 2014 kl. 11. 1 grønt eple. 1 appelsin. 1 stor banan. 1 pære. 1 l
Spesielt husker jeg at sitronfromasj var fast dessert på 1. Revet skall av 1/2 sitron. Presset saft av 1 sitron. 1 dl sukker. ¤ Klem vannet ut av gelatinen og ha den i en liten kasserolle sammen med 1/2 dl vann. Revet skall av 1/2 sitron. Presset saft av 1 sitron. 3 egg 1 dl sukker
Du trenger (1 porsjon eller forrett til 2). 1 squash. 1 gulrot. 1 sitron. 1 lime. 1 ss chilisaus (Sriracha* er min favoritt). 1/1 ts gurkemeie. 1 fedd hvitløk. ca 100 ml vann. Siden 1. Bland saften fra en lime og en sitron med 2 ss soyasaus, 3 ss kokosmelk, 1/2 ts gurkemeie, 1 ss chilisaus, 1 fedd knust/presset hvitløk og tilsvarende mengde frisk ingefær. ) 1 squash. 1 gulrot 3 ss kokosmelk. 1 sitron. 1 lime. 1 ss chilisaus (Sriracha* er min favoritt). 1/1 ts gurkemeie. 1 fedd hvitløk. ca 100 ml vann
11. 2015 kl. 12. Gjerne rundt 10 grader. Da setter jeg på ovnen på 150-160 grader. Fra ca kl 10-11 til kl 12. Etterfyller med vann til 1/3 del opp på ribba. Så skrur jeg opp varmen på ovnen på ca 180 grader. Der får ribba stå å kose seg til kl er 15. Kl 15, da tar vi av folien på toppen. Å lar ribba stå inni til kl 16
12. 2016. ♥ 3 pk gløggmix (à 175 gram, se tips). ♥ 1 ts bakepulver. Stek kaken midt i ovnen ved 150°C i 1,5 til 2 timer, eller til kaken er gjennomstekt i midten. En pakke gløggmix er på 175 gram. ♥ 3 pk gløggmix (à 175 gram, se tips). ♥ 1 ts bakepulver. Stek kaken midt i ovnen ved 150°C i 1,5 til 2 timer, eller til kaken er gjennomstekt i midten. En pakke gløggmix er på 175 gram. 12. 2016. Ris à la Malta 3 pk gløggmix ( 175 gram, se tips). 1 ts bakepulver. En pakke gløggmix er på 175 gram
Her nede på New Zealand går det nå mot kveld, og den store dagen er her først i morgen (1. 13. 170C Steketid. 18 min. 150 g smør. 1 ts kanel. 1/2 ts nellik. 1/2 ts kardemomme. 1 ts ingefær. 1/2 ts muskattnøtt. 1 klype allehånde. 100 g rosiner. 1 porsjon kremostfrosting. 13. 170C Steketid. 18 min 150 g smør. 1 ts kanel. 1/2 ts nellik. 1/2 ts kardemomme. 1 ts ingefær. 1/2 ts muskattnøtt. 1 klype allehånde. 100 g rosiner. 1 porsjon kremostfrosting
Ingenting slår stenovnsbakte brød eller rundstykker til julefrokosten 1. 11 /4 kilo hvetemel. 150 gram sammalt hvete. 150 gram havremel. 1 liter vann. 15 gram gjær. 1/2 kilo ferdig hevet loffdeig (oppskrift). Tilsett salt og gjær, elt i 15-20 minutter på sakte fart og i 2 minutter på rask fart. 1/2 dl. Lukk døren og skru ned varmen etter 5 minutter til 180 grader og stek videre 40 minutter. Relatert 11 /4 kilo hvetemel. 150 gram sammalt hvete. 150 gram havremel. 1 liter vann. 15 gram gjær. 1/2 kilo ferdig hevet loffdeig (oppskrift)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.