Først vannet jeg ut i 1,5 døgn og byttet ut vannet 4-5 ganger, så dampet over pinner i 2,5 time og en halvtime i ovnen for å få en fin gyllen farge. 2,5 time og en halvtime i ovnen for å få en fin gyllen farge
Nå får du oppskriftene her slik at du kan lage en god tre-retter til juledagene. HJEMMELAGET CRABSTICKS I EKSOTISK SKALLDYRSAUSOppskriftene er til 8 porsjoner4 bein rå kongekrabbehvetemelpanko- eller brødsmuler1 eggsmør og oljeEKSOTISK SKALLDYRSAUS1 purre i skiver1 gul løk i terninger2 gulrøtter i terninger½ sellerirot i terninger4 kaffirlimeblader4 stjerneanissalt og pepperrevet skall av 1 appelsinrevet skall av 1 lime2 fedd fersk hvitløk, revetfersk ingefær, revet1 glass hvitvin1 boks kokosmelk1 rød chili1 ts gurkemeie1 stor fersken, i små terninger1 squash i små terningersmå buketter av brokkoli, dampetfileter av 2 appelsinerkorianderblader til pyntDe rå kongekrabbebeina klippes forsiktig opp langs skallet og kjøttet tas ut. Hell på hvitvin og 2 liter vann, litt salt og pepper, ogla småputre i 50 minutter. 4931301YTREFILET AV REIN MED SOLBÆRGLACE OG POTET- OG GRESSKARGRATENG(8 porsjoner)ca 1,5 kg ytrefilet av rein1 hvitløkfedd1 kvist rosmarinsmør og oljeSOPPRØRE200 g kantareller eller annen sopp4 sjalottløk, finhakket2 fedd hvitløk20-30 ferske rosenkål1 kvist rosmarinsmørPOTET- OG GRESSKARGRATENG14 beatepoteter1 gresskar (gjerne butternut squash-type)150 g bacon5 dl kremfløterevet muskatnøttsalt og pepper2 håndfuller revet ostSOLBÆRGLACE2 gulrot i store terninger1 bit sellerirot i terninger1 purre i skiver1 gul løk i biter2 fedd hvitløk1 bouquet garni4 einerbær10 pepperkorn1 glass hvitvinsoyasaus100 g solbær100 g smørPOTET- OG GRESSKARGRATENG. Dryss over revet ost og stek i ovnen ved 200C i 45 minutter. Hell på hvitvin og 2 liter vann. 176101MELKESJOKOLADEKREM MED MARINERT FRUKT OG PEPPERKAKESTRØ(8 porsjoner)MELKESJOKOLADEKREM2eggeplommer2 ss melis2 dl kremfløte100 g melkesjokoladePEPPERKAKESTRØ100 g mandler80 g smør1 ss melis1 knivspiss salt“julekrydder”, som malt nellik, kanel, anis osv. MARINERT FRUKT1 dl vann2 ss honninglitt brunt sukker2 ss appelsinblomstvannfinrevet skall av ½ appelsinnypresset saft av 1 lime2 stjerneanisfrisk frukt, for eksempel mango og melon1 pose usaltede pistasjenøtter, finmalt i kjøkkenmaskin. Strø smulene påen bakeplate og stek ved 130C i 20 minutter. 8002602NB
Kjøp et stykke tynnribbe på 1,5-2 kg, og prøv og finne et stykke som ser ut som er lett å bene ut. Stek den i ovn på 200 grader i ca 2 timer, eller til svoren er fin og sprø, og hele ribberullen er gjennomstekt. Fin til 1 juledags frokost. 200 g. ca 2 timer
Her kommer mitt forslag til ukesmeny for uke 52 & uke 1. Mandag 22 desember. Tirsdag 23 desember - Lille Juleaften ♫. 24 desember - Juleaften. Torsdag 25 desember - 1 juledag. Fredag 26 desember - 2juledag. Lørdag 27 desember. Søndag 28 desember. Ovnsbakt torskefilet med reker og dillMandag 29 desember. Torsdag 1 januar 2015. Fredag 2 januar
juledag da vi feirer mammas bursdag og jeg gleder meg til å la familien få smake. ♦ 4,5 dl mandelpulp *♦ 4 ss yaconsirup♦ 2 ss kokossukker♦ 2 ss kakaopulver♦ 1/2 ts vaniljepulver♦ 1/2 ts kanel♦ 1/4 ts nellikpulver♦ 1/4 ts kardemommepulver♦ 1/4 ts salt* Mandelpulp er restene man sitter igjen med etter man har laget mandelmelk. ♦ 3 dl cashewnøtter - bløtlagt i en time♦ 2 dl hampfrø uten skall - bløtlagt i en time♦ 3 dl mandelmelk♦ 1 dl yaconsirup / annen sirup♦ 0,5 dl appelsinsaft♦ 0,5 dl smeltet kokosolje♦ 5 ss kakaopulver♦ 2 ss kokossukker♦ 1 ss lecitin - anbefales, men kan droppes. Nå skal kaken fryses ned i 24 timer. Deretter skal den tine i minst 12 timer i kjøleskap. 2 ss kokos. 2 ss kakaopulver. 1/2 ts vaniljepulver. 1/2 ts kanel. 2 dl hampfrø. 2 ss kokos
Håper dere har hatt noen fantastiske juledager. Kylling- og pastasalat 2016-12-2812. 2. Lagre oppskrift Skriv ut Ingredienser 2-3 kyllingfileter 100 g fullkornspasta 4 ss gresk yoghurt 2 ts sennep 1 god neve druer 1 stor neve salatmiks Salt og pepper 2-3 cottage cheese rundstykker (eller vanlige). Fremgangsmåte Bak kyllingfiletene i ovnen på 180 grader i 20 min og kok pasta som anvist på pakken. 2-3 kyllingfileter. 100 g fullkornspasta 4 ss gresk yoghurt 2 ts sennep 1 god neve druer 1 stor neve salatmiks Salt og pepper 2-3 cottage cheese rundstykker (eller vanlige)
juledag for å vise hvordan jeg lager cake pops med ulike kakerester som for eksempel kranskekaker. Det var utrolig koselig og være i Tv2 studio sammen med Vår Staude. 125 g kranskekake. 1/2 bunn med Red Velvet cake. 125 g kranskekake
juledag. Jeg var tilbake på jobb allerede 2. 2 sitroner(saft og skall av). 2. Koke opp sukkerlage(50/50 av vann og sukker – 2 dl av hver) ha sitronskivene i den allerede kokte opp sukkerlaken i ca. 2 sitroner(saft og skall av). 2 dl av hver
juledag. 21. 12. 2015. ♥ 200 g sukker. ♥ 200 g mandler. Ha mandeldeigen i en rund form (24 cm i diameter) med bakepapir i bunnen (se tips). Stek kaken midt i ovnen ved 175°C i 25-30 minutter. Dag 2. ♥ 200 g sukker. ♥ 200 g mandler. Ha mandeldeigen i en rund form (24 cm i diameter) med bakepapir i bunnen (se tips). Stek kaken midt i ovnen ved 175°C i 25-30 minutter. Dag 2. 21. 12. 2015. Permanent lenke Sofia - 21. 12. 2015 - 14. 28. Permanent lenke Anita Rime - 22. 12. 2015 - 12. Kan jeg lage første delen i morgen, lille juleaften, og så siste 2. Permanent lenke Marit - 22. 12. 2015 - 14. Permanent lenke Eva Sørum Knutsen - 22. 12. 2015 - 20. Permanent lenke Berit - 26. 12. 2015 - 10. Skjedde det samme her som med 20. Permanent lenke Inger - 27. 12. 2015 - 19. 25. Permanent lenke Ingrid - 28. 12. 2015 - 20. 200 g sukker. 200 g mandler. 200 g sukker. 200 g mandler
Hjemmelaget leverpostei hører julen til, og er et selvsagt tilbehør på 1 Juledags frokost. Jeg lagde nok til å fylle 2 store brødformer, så jeg har nok leverpostei for en god tid fremover. 2 Løk. Ta 2 brødformer, og skjær til bakepapir slik at det dekker sidene på formen. 2 Løk 3 Egg
Håper dere nyter juledagane. Publisert 26. 12. 2014 kl. 25Kategori. Er var min variant - Smakfull fruktsalat, 5-6 personer1 grønt eple2 mandariner1 appelsin1 stor banan200 g bringebær1 pære1 liten busk druerSitronsaftVask frukten og skrell appelsiner og mandariner, skjær i biter etter eget ønske på størrelse. Publisert 26. 12. 2014 kl. 25Kategori. 26. 12. 2014 kl. 2 mandariner. 200 g bringebær
juledag har jeg ligget med feber og halsbetennelse. Du trenger (1 porsjon eller forrett til 2). 2 ss soyasaus. Bland saften fra en lime og en sitron med 2 ss soyasaus, 3 ss kokosmelk, 1/2 ts gurkemeie, 1 ss chilisaus, 1 fedd knust/presset hvitløk og tilsvarende mengde frisk ingefær. (28). 2 personer har likt dette innlegget, tusen takk. 2 ss soyasaus. 2 personer har likt dette innlegget, tusen takk
Så da måtte vi ta til takke med kjøleskapet)Neste dag, juledagen. 23. 2015 kl. 12. 2 kommentarer. Fra ca kl 10-11 til kl 12. Da skrur vi opp graderne til 200
Jeg stikker innom bloggen denne første juledagen med en selvkomponert Gløggkake. 25. 12. 2016. ♥ 200 g smør. ♥ 200 g brunt farin. ♥ 250 g hvetemel. Ha deigen i en rund form (24 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen ved 150°C i 1,5 til 2 timer, eller til kaken er gjennomstekt i midten. I stedet for gløggmix kan du bruke 300 g rosiner og 225 g mandler og hakke opp dette selv. ♥ 200 g smør. ♥ 200 g brunt farin. ♥ 250 g hvetemel. Ha deigen i en rund form (24 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen ved 150°C i 1,5 til 2 timer, eller til kaken er gjennomstekt i midten. I stedet for gløggmix kan du bruke 300 g rosiner og 225 g mandler og hakke opp dette selv. 25. 12. 2016. 200 g smør. 200 g brunt farin. 250 g hvetemel
juledag. 25 gram maltekstrakt. 20 gram salt. 1/2 kilo ferdig hevet loffdeig (oppskrift). Ha alle ingrediensene unntatt gjær, salt og hevet loffdeig i en eltebolle og elt i 2-3 minutter. Tilsett salt og gjær, elt i 15-20 minutter på sakte fart og i 2 minutter på rask fart. From brødene slik du vil ha dem, snitt dem i toppen og stek dem på 220 grader. 1/2 dl. 25 gram maltekstrakt. 20 gram salt. 1/2 kilo ferdig hevet loffdeig (oppskrift)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.