Fjern stilkene fra grønnkålen og kok de i fosskokende vann i ca. Burgere og Veggisboller. Mandag og litt inn i desember allerede og jeg fortsetter med tapas/småretter denne uka
Det blir mange store og små selskabeligheter i desember. Dadler surret i bacon og stekt i ovnen. Dette er også noe å tenke på, når man litt ut i julen har mange rester i kjøleskapet…
Men et lite middagsinnlegg blir det idag også. Fylte potetbåter // Brokkoli og fetaostpai // Brokkoli og bacon Pai // PestoSalat // Fylt chiabata // Pizzasnurrer // Tapas //
-) Jeg har hatt lesere fra nord som har overtalt intetanede brødre som bor i Olso til å komme kjørende hit opp og banke på døra for å hente baby (med stor skepsis i blikket), menn og damer som kjører langt og lenger enn langt for å komme til meg og få seg en medisinsk avlegger
Hakk fesaosten i terninger, kutt opp ruccolasalaten og kyllingen - bland det sammen i en bolle. 300g pasta, fetaost, ruccolasalat, 1 beger creme frach/rømme, karripulver, kyllingbiter og hvitløksbrød. Hell over rømmen og bland inn ca 2ss med karri - bland godt
Ha dette sammen med kyllingfileten og la det stå til så og småkoke til kokosmelken nesten er borte. Mens dette står å småkoker kutter du gulerot i små strimler og deler babymaisen i 2-3 deler. Tilsett fløta og la det stå i 1-2 minutter
Vårrulldeig (fåes kjøpt hos asiatiske butikker) - og ønsket fyll. Du kan bruke alt mulig - men jeg valgte å gjøre det veldig enkelt å brukte kål, løk, gullerøtter og chili
Kutt opp pølsene og vårløken. Veldig godt, utrolig mettende, ganske billig og så enkelt. 200g Pølser, 2 poser potetstappe, 1 vårløk, 1/2 boks erter, salt, pepper, 1/2 boks mais og strøkarving/revet ost. IDag blir det hjemmelaget fiskegrateng med poteter og gullerøtter 200g Pølser, 2 poser potetstappe, 1 vårløk, 1/2 boks erter, salt, pepper, 1/2 boks mais og strøkarving/revet ost
Her merkes det at høsten er på gang, de kjølige morgenene, trærne begynne så vidt å få gule blader og for ikke å snakke om at kveldene blir stadig kortere
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Ha melk, vann og havregryn i en kasserolle. Serveres med kanel, sukker og smør. Jeg har pakket kofferten min, så nå mangler jeg bare å pakke gubben og Nova sine ting
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.