Fikenmarmelade passer ypperlig sammen med en god brie og hjemmebakte, knasende sprø flatbrød. Sammen med kanel og stjerneanis er det en favoritt på ostebordet hele året
Er det noe som hører julen til, så er det medisterkaker. Jeg har laget en sunnere versjon av disse. Opprinnelig inneholder medisterdeig opp til 30% fett
Det er kun to dager igjen til jul. Jeg skal ikke skryte på meg at alt er på stell her hjemme enda. Joda, juletreet har vært pynta lenge, alle gaver er pakket og klar, men rydding og vasking skal dagen i dag bli brukt til, jeg skal vaske ut av skuffer og skap, skure gulv og vindu, da gjenstår kun bord dekking i morgen kveld
Det er endelig helg, og planene er mange. Fredag den 13 ble en lang jobbdag. Med et lite avbrekk på en times tid for å se barna i luciatog, hadde vi nok energi til å holde ut til langt på kveld på butikken
Dersom det skal spises ribbe eller nøttesteik til jul, er rødkål eller surkål et selvsagt tilbehør. Det er nydelig farge på rødkålen, passer perfekt til juletiden
Derfor kommer jeg til å trekke vinneren av luke 2 i adventskalenderen min ganske tidlig på søndag for da får kanskje vinneren sendt meg adressen sin i løpet av søndagen så jeg kanskje får sendt den når vi drar på mandag morgen
Dagen ble startet ved åpning av dagens adventskalender pakke. Hei hei. God Mandag og ny uke. Jeg våknet opp på feriedag nummer en etter hele 11 timers søvn
Luke nummer tre i adventskalenderen er åpnet. Til adventstidens og julens sene frokoster, mange middagsselskaper eller bare for litt ekstra kos, har jeg nå laget en herlig løkchutney med eple og paprika
Bak den femte luken i adventskalenderen gjemmer det seg nydelige scones. Servert sammen med julens gode oster eller en god eplemos blir det nok en populær frokost
Appelsin fordi den er brukt som adventskalender, den er alltid å finne på et fruktfat i jula og da min mor var barn, ble de kjempeglade for å få en hel appelsin i julegave
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.