Min gutt på 7 år har arvet en kokebok av pappaen sin, Mikke Mus' kokebok fra 1976. Han satt og bladde ivrig i den idag, og fant ut at han måtte teste ut en oppskrift
Enkel julegave når folk allerede har alt de trenger og mer til. Brente mandler dufter deilig og minner deg på en kald vinterdag, tuslende hånd i hånd med din kjære i de brosteins belagte gatene i København eller hvilken som helst annen by som kan tilby brente mandler/nøtter av ett eller annet slag
Vidunderlig enkle julekaker. Gammeldagse julekaker fra bunnen av er tungvint, sier du. Niks. Vi har funnet fram en klassiker i norsk julekaketradisjon som er vidunderlig enkel i travel adventstid
Om du liker biffsnadder, kommer du til å like pølsesnadder. For det er i første omgang smaken av estragon som gir den særegne smaken til bearnaise og biffsnadder
Akkurat nå er jeg i Gerede, et lite tettsted i fjellene mellom Istanbul og Ankara. Her er vi på vinterferie (vi var her også i fjor og det kan du lese om her)
Fant en Toro-pakke med aspik i skapet. Jeg la sammen to og to og tenkte at den må brukes i form av den litt gjennomsiktige og dissende klassikern kabaret
Fant en Toro-pakke med aspik i skapet. Jeg la sammen to og to og tenkte at den må brukes i form av den litt gjennomsiktige og dissende klassikern kabaret
Julebrød hører førjula til, og aller helst vil jeg bake det selv. Da får vi den deiliga lukta i huset, og kan nyte rause skiver straks brødet kommer ut av ovnen
Norges Nasjonalkake… Ihvertfall om man skal følge Nitimens kakekåring anno 2002. Takket være Hulda Ottestad fra Harstad, kan vi i dag nyte denne deilige fristelsen
Pasta med kremet trøffelsaus, parmesanchips og sprø hvitløk. I går fylte jeg 41 år og dagen ble feiret med te og gavedryss på sengen, jobb i den fantastiske Tara-redaksjonen, Bobler og paté hjemme før det ble middag på Lille B nede i gata
Nå har jeg vridd hjernen og planlagt ferdig 17. mai-menyen. Spørs om det blir vel mottatt at jeg avviker fra den tradisjonelle spekematen - i tillegg tar inn hvitløk blant smakene - men jeg tror jeg blir tilgitt når de får smake
Jeg skummet nettopp en anmeldelse av den nye Ikeakatalogen. Artig sjanger i grunnen, selv om jeg tipper mange vil se på en slik oppmerksomhet rundt en katalog som unødvendig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.