Vi bruker posemos innimellom vi også altså, men det er uendelig mye bedre med skikkelig hjemmelagetpotetmos (eller potetstappe, jeg bruker begge ordene om hverandre)
Håper du liker denne oppskriften på en biffgryte medhjemmelagetpotetmos. Denne biffgryten servert med en potetmosmed hvitløk og gressløk passer perfekt en dag du har mye tid til å holde på på kjøkkenet, og hvis det er noen rester kan den serveres dagen etterpå også
Med eksamen som nærmer seg, blir det mye enkel, men hjemmelaget middag for tiden. De grønnsaker du har tilgjengelig, jeg liker de med litt smak, selleri, paprika, gullerot, paprika osv
Server retten medpotetmos, rosenkål og nyrørte tyttebær. Reinskav ble laget ved at man skavet tynne skiver av kjøttet som hang over bålet rett ned i gryten og ble stekt sammen med løk
Denne rustikke kyllinggryten er så god nå når det er kaldt ute, jeg serverer den medhjemmelagetpotetmos og stekt squash, du kan også servere den med en grønn salat istedenfor squashen
Server Biff Stroganoff sammen med ris eller potetmos og grønnsaker. Del sjampinjong i biter eller skiver og stek sammen med løk inntil løken blir gylden og blank og soppen får en gyllen farge
Pizza med kjøttdeig, løk,sjampinjong, bacon og pepperoni. Eneste rådet jeg vil komme med er å steke soppen, hvitløk og løken i en liten stekepanne for seg selv
Siden har jeg nytt hjemmelaget eplecider på kveldstid. Å lage egen sprudlende cider er langt enklere enn man kan forestille seg og milde himmel så godt
Søndag er jo dagen for å finne frem noe godt å tilberede, kose seg med god tid ved middagsbordet. Jeg har laget denne lasagnen samtidig meg toro lasagne, å de tar eksakt like lang tid å lage, så ingen grunn til å si at hjemmelaget tar lengre tid
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.