Vi har vinterferie ogbarna er med på det som er av matlaging, enten det er å dele opp pølser til pølsegrateng eller bake kanelboller til besøket nordfra
Smelt smøret, avkjøl det litt og rør i. eks kan du erstatte halvparten av kakao’en i din mørke sjokoladekake med hvetemel, eller bytt ut den mørke sjokoladen med melkesjokolade
- skinke i små biter (gjerne smårettskinke). - revet ost (gjerne miks av parmesan, cheddar og gulost). Og det trengs ingen kulinariske kunnskaper for å få til et vellykket resultat
Dette er de mest fantastiske, luftige og møre lefser jeg noen gang har vært borti. Akkurat passe store å kjevle og akkurat så søte at det er deilig med smør og sukker, eller smørkrem, på dem
Pannekakene kan lages med eller uten sukker, og du kan også bruke mere havremelog mindre hvetemel. Ha litt smør på stekepannen og stek små pannekaker pent gylne på begge sider
Jeg synes dim sum smaker best når det er en blanding av dampede dim sum (dumplings eller wonton) og frityrstekte dim sum fordi smakene utfyller hverandre så godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.