Litt hotte blåskjell med en touch av Asia, pakket inn i porsjonspakker og tilberedt pågrillen. Jeg er så glad i blåskjell, dette er vel den sjette oppskriften med blåskjellpå bloggen
Noe av beste man kan legge pågrillen er nettopp blåskjell. Du kan lage dem en time eller to før servering å oppbevare dem i kjøleskapet frem til de skal legges pågrillen
"Nesten alt" kan grilles, og det meste smaker godt fra grillen, vi grillet blåskjell og scampi her en kveld, det var lettvint, raskt og aldeles nydelig
Legg brødskivene på en stekeplate under grillenNår de så vidt begynner å få farge, ta de ut, snu dem og legg osten på toppenSett brettet tilbake i ovnen under grill til osten begynner å bli gylden
Ha i blåskjell og en liten skvett hvitvin og ha på lokk. Etter en lang uke på jobb, er det godt å sitte seg ned med sin kjære og nyte et deilig måltid og fin atmosfære med levende lys
Grillmat trenger ikke nødvendigvis å dreie seg om kjipe flintsteksleiver og trailergrill, det finnes jo knapt nok noen ting som ikke kan gå pågrillen i disse dager
Dessverre gikk også mine kjære besteforeldre på morsiden bort begge to, to mennesker jeg alltid har vært veldig nær, og selvfølgelig også veldig glad i
Bakte poteter pågrillen. Legg på en varm grill, og stek en god stekeskorpe på alle sider. Jeg brukte grillen, men man kan selvfølgelig også bruke stekeovn
Det er ihvertfall ikke noe hverdagskost, hvis man skal tenke på prisen, men vil du virkelig ha en god forrett eller en liten koserett, så prøv denne her, grillet med krydder smør og lime majones
Denne middagen lager seg stort sett påpågrillen. Med grillen nesten satt bort og pinnekjøttsesongen snart i gang – hva var mer naturlig enn grillet pinnekjøttt
- Dette smakte bedre enn blåskjellene vi spiste i Spania og Frankrike, sa mannen min etter å ha smakt på dagens rett, som du nå selv kan lage på ditt eget kjøkken
Da blir det crispy på utsiden og søte og gode inni. Fyr opp grillen. Gni biffene inn med salt og pepper og stek på høy varme til du oppnår ønsket resultat
Ønsker du litt ekstra kan du ha på lit hot sriracha chilisaus. Hvis du ikke gidder å fyre opp grillen kan du dampe fisken i ovnen innpakket i bananblader
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.