Når helgen står for tur er det alltid ekstra kjekt på jobb for meg for da kan jeg lage noe ekstra godt til kaffen, og i dag bestemte jeg meg for å lage bløtkake
I den sammenheng var Guri, Guris bror, hans kjæreste og jeg oppover for å hjelpe til med festen. Vi lagde til sammen en treretters middag som ikke ble så verst viss vi får si det selv
Jeg har en nydelig festkake til dere i dag. Stivpisk eggehvitene og sett til side. Sikt inn potetmel og havremel og pisk godt, ha i bakepulver til slutt
For meg går nok aldri bløtkaka av moten, den kan til og med piffes for fest med en tynt lag marsipan og vips så har man en stylet kake for enhver anledning
Ingredienser til kaken. Ingrediensene til fyllet. Noe mer kokosmasse til å pynte kaken med. Fordel eggehviter fra eggeplommer og slo eggehvitene i en blandebatteri med en klype salt, begynn å legge sukker gradvis når eggehviter blir fluffy slo kontinuerlig til den siste delen av sukker tilsettes
Bløtkake (Blaudis) med jordbær og banan. 08. 11. 2014 kl. 13. 32 i. Bursdagskake - Voksen. 2 kommentarer. I dag skal vi ha familie feiring av mamma og pappa som begge har bursdag i november
1 dl juice til dynking av kaken. 3 stilker rabarbra. Smør formen på siden med litt smør. Jeg bruker bakepapir i bunnen, samt at jeg snur bunnen opp ned
Det eneste jeg legger til er litt vaniljesukker – i lik dose som bakepulveret. Sommeren er ikke helt ferdig så da syntes jeg man kan rekke en siste bløtkake med ferske bær
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.