HA DERETTER ALT OVER I PANNEN, OG KOK OVER LAV VARME. De varme dagene i Oslo etter påsken, fikk meg til å hente frem min gode gamle italienske iskremmaskin Gaggia Gelatiera
Åh, denne er faktisk helt magisk god altså ♥ Suppen blir bare såå kremet og fløyelsmyk, den er proppet full av deilig næring, den metter godt og smaker nyyydelig
Finhakk hvitløk, ingefær og chili (husk å fjerne steinene slik at suppen ikke blir for sterk. Jeg har gått meg en lang tur i finværet og satt ganske lenge å koste meg i sola med ei jeg ble kjent meg for litt siden i botanisk hage
Vi elsker supper. Denne lager du superraskt og er utrolig billig. Grønn ertesuppe. salt og pepper. Mos de med en stavmikser eller blender og tilsett matfløte
Spinat er full av antioksidanter og en rik jernkilde, du finner flere retter med spinat her. Høsten er suppetid, markedet bugner av ferske grønnsaker, men denne suppen er faktisk også veldig god i kald form på varme dager
GULROT OG SØTPOTET SUPPE. Utrolig, men sant, suppe kan lages av hva som helst. Kunsten er å ha nok smak og fyldighet slik at man får en metthetsfølelse
Denne suppen faller i smak for både store og små, metterog varmer godt i vinterkulden. Man kan også bruke pølsebiter eller annet du synes er godt å ha i, her er det bare smak og fantasi som setter grenser
Den smaker godt, den er sunn, og det føles godt i kroppen etter at du har spist en slik suppe. Det viktiste (etter min mening), er å ikke blande for mange ingredienser i samme gryte
Og det beste er nesten at suppen er så kjapp å lage. Rens gulrøtter og sopp. Selv om jeg definitivt ikke er noe suppe-menneske, falt denne riktig godt i smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.