Dagens dessertbombe: Sjokoladesabayon med pasjonsfruktskum
Sitronsorbet
Sitronsorbet
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 250 gram mørk sjokolade (70 eller 75 % kakao. Jeg brukte Odense sin med 55 % og det gikk veldig fint altså).
  • 140 gram sukker
  • 3 ss vann
  • 5 eggeplommer
  • 1 egg 0,5 liter kremfløte
  • 2 dl fløte
  • 4 eggeplommer
  • 75 gram sukker
  • 2 dl rå pasjonsfruktjuice

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.