Det er alltid koselig med denførstesnøen. Førjulstiden er alltid hyggelig. Koke seg en kopp kaffe og titte ut av vinduet på snøen som daler fra himmelen
Lovet dere oppskriften på denne, og jeg må bare si tusen takk for god oppskrift suntoggodt♥ Det kan vel ikke bli enklere å få i barna våre fisk enn å lage en slik grateng som dette selv om både Max og Leo er glad i laks på tallerkenen
Rens og finhakk løk, hvitløk og chili (fjern frøene i midten). Surr løk og chili i en liten kasserolle i en god klunk med olje i 5-10 minutter, til løken er blank og myk
Det er viktig å begynne med en liten mengde, kanskje bare et par ss og så gradvis øke mengden. Her er alt du trenger for å lage en førstegangsfermentering
Etter koking og påfølgende avkjøling kan den bakes, stekes eller grilles. Jeg hadde hverken smakt eller laget noe med det før, så dette ble første gang – men definitivt ikke siste
Den er så vakker og hvit. Endelig har snøen kommet i Bergen. Jeg elsker den rosa "Chocoholic" koppen. Når man kommer inn, etter å ha vært ute i snøen, er det deilig med noe varmt og godt å drikke
Nå er dette noen uker siden,. men her er bilder fra første brødbakst i bakerovnen. Her har jeg fyrt noen timer, og det har gått ca en time siden siste fyring
Jeg har aldri vært noen flink frokost-spiser, har gjerne hoppet over den. Med shaken blir det annerledes, den drikkes fort opp, og metter godt - helt til lunsj
Lukk øynene og tenk tilbake på første nyttårsdag. Søndagen over alle søndager, dagen ingenting ble gjort, da alt var bare fred og ro, og du spiste årets første dessert
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.