Jeg pisket for mye krem til riskremen en søndag, ja da er man kjapp å kjøper en ferdigbunn og fyller med krem og syltetøy, et lokk på siden jeg liker det best
Et kjøkken i Istanbul har vokst kraftig de sistemånedene, og det fortsatte i mai. I dag er siste sjanse til å bli med i trekningen av den første konkurransen
Flere godbiter fra arkivet får du altså i de ukentlige postkortene, hvor jeg pleier å linke til både blogginnleggene fra densiste uka og et par-tre oppskrifter fra arkivet som passer fint til sesongen
I måneden som gikk innebar det blant annet å tenke salat på vinteren, aubergine (som riktignok ikke er i sesong men likevel er fullt ut brukbar om vinteren), linser med masse urter og suppe
En liten oppsummering og de fem mest populære blogginnleggene fra måneden som gikk. Oppskriften på børek med krydret kjøttdeig er den som har fått flest besøk på kortest tid på Et kjøkken i Istanbul
Da har jeg prøvd meg på densiste utfordringen jeg fikk fra Hele Norge Baker. For meg som aldri hadde laget kransekakemasse så tenkte jeg at det var styr nok med å lage kransekakemassen på dentiden, hahahah
I dag var eg ute og henta densiste rarbarbraen eg syns eg med godt samvit kan ete. Ein klassikar er syltetøy, men du får den også med vaniljekrem, romkrem eller med is
Hver måned fremhever jeg også et innlegg fra arkivet som har fått usedvanlig mye besøk siste måned. Her er månedens fem mest populære nye innlegg (som vanlig unntatt samleinnlegg – dennemåneden var ukesmenyen med hverdagsmat fra bloggen svært populært)
Det eneste som minnet oss på de siste par måneders hendelser da vi kom tilbake var brua som binder de sentrale delene av Istanbuls europeiske og asiatiske side sammen
Tema for dennemåneden av en feiring av syriske smaker og mattradisjoner. For i november ble det nok en ny besøksrekord, denne gang med ganske klar margin
Endelig har jeg kommet til densiste dagen i dennerunden med PSMF. Proteinmengden kommer jeg til å holde på omtrent samme nivå som under PSMF og jeg kommer fremdeles til å spise lavkarbo, men helt hvordan jeg fordeler karbohydrater og fett må jeg tenke litt på, og kanskje prøve meg litt frem med
Her i huset kommer vi til å invitere all verdens koljer til nye eventyr med eller uten Sviddå. Så til helten som binder hele denne retten sammen – vårløkpuréen
Men først er det tid for et lite tilbakeblikk på måneden som gikk. Jeg snakket litt med noen norske medier mens det hele stod på, blant annet Bergens Tidende – du kan lese om det her og her
Det er jo ikke noe han skal få lenge, siden det er fare for overvekt da, men i en overgangsperiode til han spiser mer grøt enn bare smaker litt på skjeen, hvor mesteparten havner i ansiktet hans
I tillegg til siste måneds mest populære innlegg vil jeg fremover også trekke frem et innlegg fra arkivet som har fått unormalt mye trafikk i måneden som gikk
Det har jeg sluttet med, men fremdeles har jeg veldig lyst på denne store fuglen med tilbehør. Dennemetoden som høres så annerledes ut, fungerte veldig godt
Tre liter økologisk soyamelkEn kasse Bionade - økolgisk leskedrikk uten alkoholØl fra Lervik, det lokale bryggeriet jeg tar bussen forbi hver morgenEn liter økologisk eplejuice, også lokalprodusertNaturfrisk - liksomcola med rene ingredienserRøkt paprikapulver som lukter og smaker pølser og bacon (kremt)Økologisk vaniljepulver til rå sjokoladeTo og et halvt kilo økologisk quinoaEn halvkilo økologiske mandler som smaker marsipanEn god neve økologiske cashewnøtterNoriark til verdens beste veganske makiog to pakker tørket sjøgress som jeg ikke aner hva jeg skal bruke til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.