Polarbrød har lenge stått på to do listen min, men siden stort sett alle matbloggere har sin versjon av disse brødene måtte jeg forske litt før jeg fant frem til en oppskrift som du ikke finner alle andre steder
Nå kan du bruke en stavmixer, sette den helt ned i bunnen og kjøre den sammen, mens du løfterstavmixerenoppover slik at den blir blandet godt fra bunnen og oppover, smaksett med salt
Denne gangen har jeg bakt en lys speltbolle, søtet med sukrin, men hvis du vil ha en grovere bolle søtet med eplejuice og vaniljeyoghurt finner du det HER
Visp egg og sukker til myk eggedosis. Sikt sammen mel, bakepulver og vaniljesukker. 2 ts bakepulver. 150 g sukker. 2 store egg. 1 ts vaniljesukker. 1 dl melk eller matfløte. 150 g kremost naturell, romtemperert. 100 g smør, romtemperert
Du kan gjernedekorere muffinsene med glasur, men jeg tok dem bar denne gangen. Disse muffinsene er laget uten eggeplommer og erderforlysere enn vanlige muffins
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.