Så jeg føler meg utrolig heldig og privilegert som har fått denne muligheten til å oppfylle en drøm. Her kan du se en fin presentasjon av boka hvis du trykker på denne linken
Og en agurksalat med fersk ingefær gjør ikke retten mindre spennende. Hjelp fikk jeg fra den anerkjente tyske kjøkkensjefen Alfons Schubeck, som ikke bare driver restauranter, men også har butikk og nettbutikk, matskole, og TV-program hver uke
Dennemåneden var det noe så enkelt – og vanskelig – som ris som satte fyr på statistikken. Det var tydeligvis ikke bare jeg som liker denne risen, for dere likte og delte innlegget så mye på Facebook at det satte klar ny dagsrekord for besøk til Et kjøkken i Istanbul
September var også måneden hvor #oppskriftsutfordringen, en månedlig utfordring blant matbloggere kom i gang etter initiativ fra Mia som driver Green Bonanza (som også ble bok dennemåneden)
La det putra nokre minutt. Det hender rett som det er at me plutseleg oppdagar at både skap, fryseboks og kjøleskap er overfylt av mat me har kjøpt inn utan nokon konkret plan for kva me skal bruka det til
Denne er min foretrukne variant om dagen når jeg trenger middag på kort tid og med minimal innsats. Her er månedens fem mest populære nye innlegg (som vanlig unntatt samleinnlegg – dennemåneden var ukesmenyen med hverdagsmat fra bloggen svært populært)
Men bortsett fra denne navneendringen, som vil ha lite å si for dagligtalen hvor bruene over Bosporos referes til etter hvilket nummer de har fra Marmarissjøen (denne er nærmest og kalles derfor den første brua), har livet gått tilbake til det normale i Istanbul
Jeg var altså vert for #oppskriftsutfordringendennemåneden og mitt åpningsinnlegg finner du her. Tema for dennemåneden av en feiring av syriske smaker og mattradisjoner
) MEN, jeg må bare få si at jeg er IKKE på bulk, og kommer ikke til å se ut som det heller. Trente med to kompiser som fikk meg til å ta knebøy til tross for min store frykt for å ødelegge ryggen
Og selv om dette er en matblogg, kommer man ikke utenom det politiske dennemåneden. Prosjektet ble fulgt av mange og flere av oppskriftene var blant de mest leste og mest delte på sosiale medier dennemåneden
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.