Tid for barnebursdag, og for en gangs skyld ville jeg lage en kake som også jeg kunne spise. Bunnen er derfor basert på Anne Spurklands Langpannekake (fra boken "Frie kaker"), men jeg har halvert sukkermengden, samt byttet ut hvetemelet med glutenfritt bakemel
Ca. 450 g Oreo Cookies100 g smeltet smør2 pk. Tine kremost naturell (eller 1 pk Phildelphia 225 g) myknet2,5 dl melisca 3,5 dl piska krem2,5 spiseskjeer sukker1 pose sjokolademousse Toro 3 dl melk til moussen 1/4 del av oreo kjeksene legges for seg i seg i en skål og brekkes opp i småbiter
Det har vært hektiske uker her i det siste, så derfor litt mindre blogging enn vanlig. November er bursdags måneden her i huset, og kaker står høyt i kurs
(la meg legge trykk på at disse ideene selvsagt kan brukes til jentebursdager også, men her er det altså mellomstebror som har bursdag,derfor holder jeg meg til utrykket guttebursdag)
I dag er det bursdagen min, da er det lov med pizza og dessert på en torsdag. Vi feiret med pizza med crème fraîche og Vegetarbloggens veganske Chocolate pots de crème
Det er fredag. Travle mennesker trekker et lettelsens sukk og ønsker pausen fra livet velkommen. Vi er en travel gjeng på fem, hvor av en et lite spedbarn
Akkurat denne versjonen her har vært en suveren gjenganger i våre familieselskaper. Stroganoff er en god gryterett å varme seg på i kalde vintermåneder
Pasta med kremet trøffelsaus, parmesanchips og sprø hvitløk. I går fylte jeg 41 år og dagen ble feiret med te og gavedryss på sengen, jobb i den fantastiske Tara-redaksjonen, Bobler og paté hjemme før det ble middag på Lille B nede i gata
Min kusine Heidi fyller 44 år idag, og da samles familien til kaffeslaberas. I dag har jeg bakt oreo cupcakes, smash cupcakes og sitron cupcakes med salt lakris
En av mina nydligaste kaker jag bakat tror jag. Och inte minst såååå god. Här er bursdags kakan som ser lite mer delikat ut en den på blogg inlegget nedan
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.