Har av og til laget filetOscar – da bruker jeg chateaubriand med krepsehaler – muligens etter en kong Oscar som kom til restene av en middag og ble servert det som var igjen på kjøkkenet
Også godt med raspa gulrot til. 400 g ørret filet (laks kan også brukes). Stekes i ovnen på ca 220 grader i 15- 20 minutter. 400 g ørret filet (laks kan også brukes). ca 220 g. 20 minutter Server med potetmos og bacon
Heisann, er skikkelig på etterskudd her – vi har endret fra GET til Canal Digital og jeg har falt ut av det trådløse nettverket, må få noen til å hjelpe meg å konfigurere det på nytt
INGREDIENSER til to. SMAK TIL MED LITT PRESSET SITRON EL. Jeg kokte kyllingbrystene først og bruke den kraften til å blande ut hønsebuljongen i før jeg laget sausen
(English below)Her hadde vi kylling til middag i dag på en, for oss iallefall, helt ny måte. Legg kyllingfiletene i et ildfast fat og salt og pepre på begge sider
Filet av storfe, svin, lam, kylling, kalkun egner seg godt til marinering og. Marinering over kort tid, dvs inntil et par timer, kan foregå i romtemperatur
Ha pesto blandingen på pastaen litt og litt til den er slik du ønsker, pynt med revet parmesan og hakkede ristede pinjenøtterTi dessert hadde vi vanilje is og multer igjen, må spises opp når jeg først tar opp fra fryseren
(English below)Krydre laksefiletene med salt og pepper og sett til side. Dette kan med fordel gjøres noen timer i forveien eller dagen før slik at fisken trekker til seg krydderet
Gni stykkene inn med salt og pepper, tilsett også Tippy - Tempura Mix (Asiatisk). La de ferdigkokte stykkene ligge på tørkepapir til oljen renner av og de blir sprøe
Tilbehør Nypoteter kokt møre og deretter surret i en panne med smør, hakket hvitløk og soltørket tomat Brokkoli og kokte gulerøtter Agurksalat og rømme Eventuelt litt smeltet smør som saus
Når det gjelder kyllingfileten, kjøpte jeg ferdig oppskåret som var på tilbud. kyllingfilet. Det er to ting som vil gjøre kylling med estragon og Crème Fraiche til en favoritt
Del hver filet i tre og stek kyllingbitene lett i en stekepanne i en blanding av rapsolje og smør. Sett nå formen tilbake i ovnen og stek videre til kyllingen er gjennomstekt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.