Vi har siden da nesten ikke spist kjøpebrød og brødbakemaskinen har blitt uunværlig. Men litt prøving og feiling tar man ikke skade av og har gitt meg mange gode latterstunder på kjøkkenet en tidlig morgen
Hei hei. Har dere det bra. Jeg er på besøk hos stefaren min på Senja der jeg sitter inne i regnværet og prøver å pløye igjennom fagstoff til eksamen om noen uker
Kanskje litt av alt. Å spise mindre karbohydrater vil gjøre det enklere. Jeg har som jeg har skrevet tidligere aldri følinger og jeg gjør alle de tingene jeg gjorde tidligere uten å være redd for blodsukkeret mitt
(Vanlig sukrin kan gi litt dårlig ettersmak - jeg anbefaler sukrinmelis, sukrin+ og sukrin gold). Jeg mener overhodet ikke at du trenger å telle kalorier, men prøv å være litt bevisst på hvor mye kalorier maten du spiser inneholder
Med litt forberedelser dagen før, tar det ikke så lang tid å gjøre den ferdig. kan du drysse litt salt på som du lar ligge noen minutter før du tørker av
Det har tatt litt tid før jeg synes at jeg har kommet frem til god kjøttboller. Ofte er det fint å blande kjøtt-typer, men da jeg laget denne hadde jeg lyst på en litt lettere versjon med kyllingkjøttdeig
1 blomkål 1 brokkoli 1 liten boks med fløte (3 dl) Bacon biter 1 Tine krydder kremost (valgfritt hvilke smak en ønsker) Litt Parmesan ost 1 pk raspet Cheddar ost (eller andre typer raspet ost) Mens baconet steker, deler du opp brokkoli og blomkål i små buketter
Legg svinekjøtt til marinering, Jeg brukte litt soyasaus, limesaft og revet hvitløk. (ha i kjøttet når grønnsakene nærmer seg ferdig slik at det ikke blir tørt) Kutt opp salat, tomat, agurk og litt fetaost og ha som en sidesalat om man ønsker
Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.