I julen må vi unne oss litt gode desserter. Enten elsker du det eller så hater du det - ingen mellomting, det er ofte den litt 'geleaktige' konsistensen mange sliter med
– Stille og rolige dager har de to siste dagene vært, godt. ♥ Første Juledag og julelunsj hos mamma, bordet var dekket med masse godt, alt av kjøtt pålegg til de som spiste kjøtt, og alt av oster, kjekser å frukter
Tilsett melisen, og kjør til det er godt blandet. Konsistensen skal være omtrent som modell-leire. Når du bruker foodprocessor i stedet for å male mandlene for hånd, går det superkjapt å lage også
Så er vi inne i den sisteuken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Du kan og bruke mandler eller andre nøtter du liker. Først var den sånn. Kan kanskje brukes som dessert med vaniljesaus, men jeg liker ei mektig fruktkake servert med en kopp kaffe og et lite glass dessertvin
Smelt den hvite sjokoladen i et varmebad og ha oppi en SS med delfiafett, når røra blir blank og fin skal dette brukes som pynt på kaken, topp den med en neve eller to bringebær, det gjør VIRKELIG det lille ekstra for kaken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.