Hørtes ikke det godt ut med grønnsaksgrateng med krutonger. Hei hei. riktig god mandag fininger. Her er det sol, vårlig og middagen har fylt leiligheten med de deiligste dufter
Her kutter du helt enkelt opp ønsket mengde av forskjellige grønnsaker du liker. Jeg har brukt gulrot, poteter, brokkoli, kålrot, løk, sellerirot og persillerot
1 fennikel - i strimler1 løk - finhakket1/3 del sellerirot - i tynne strimler2 svartrot - i skiver 2 gulrøtter, i skriver3 søtpotet, i skriver1 beger - 300 g cottage cheese2 dl matfløte1 dl grønnsaksbuljongRevet ost til toppingsalt og pepperLegg lagvis fennikel, lø, sellerirot, svartrot og gulrøtter i bunnen, krydre litt
Forvarm stekeovnen til 225 °C. Rens og skjær rotgrønnsakene og løken i tynne skiver. Legg fenikkel i bunnen av formen, deretter løk, stilkselleri, gulrøtter
. I kveld har vi vært på kino. Det er jammen lenge siden sist. Det er liksom mer tiltak å bare gå avgåde på kino, enn for eksempel å bestille teaterbilletter og sette av en kveld til det
Når jeg kjøper en pakke med fire laksefileter blir jeg nødt til å spise laks fire dager på rad. Det kan ofte bli litt kjedelig hvis jeg bare lager det samme hver gang
Jeg starter året og uka med hjemmelaget grønnsaksgrateng. Første mandag i januar, alle ukebladene er fulle av dietter for ett nytt, slankere og bedre liv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.