TV2.no

Gratinert brokkoli

Name: Gratinert brokkoli
Ingredients: 750 g fersk brokkoli; Vann, salt; 2 ss smør; 2 ss hvetemel; 2 dl kokevann fra brokkoli; 1 dl melk; 1 dl matfløte, evt melk; 2 ss revet ost; 1/2 ts salt; pepper; 1/4 ts revet muskat; 1 eggeplomme; 1/2 dl melk; 1/2 dl fløte (evt melk)