Eltefritt gresskarbrød med krydder, gresskarfrø og havsalt. På høsten er det mye god mat som vi nyter til det fulle – alt fra lam, gryter, supper, rotgrønnsaker, sopp, bær, epler og mye annet godt
Gresskarbrød er en kjent og kjær thanksgiving og høsttradisjon. Denne oppskriften er enkel og rask å lage, og du kan bruke både hermetisk eller hjemmelaget gresskarpuré
Hva er Zoodles. Zoodles er kort for zucchini noodles – eller squash nudler på norsk. Det er utrolig lettlagd – hvertfall hvis man har en spiral slicer (se bilder lenger ned)
Deilig fiskegrateng med laks og fullkornspasta. 4 – 6 porsjoner. Jeg har fått ideér til oppskriften under etter å ha sett på en del ulike oppskrifter på fiskegrateng, men gjort mine egne forandringer og egen vri
Saftig gulrotkake med pecan nøtter og mascarponeostekrem. Oppskriften på denne gulrotkaken har jeg hentet fra et fransk matmagasin jeg kjøpte inn da jeg var i Paris i vår
Bakt camembert er utrolig raskt og enkelt å lage og blir skikkelig kosemat. Det passer like ypperlig som tilbehør til en fin helgemiddag som til en jentekveld med ost og kjeks – eller du kan gjøre som franskmennene og ha det som dessert
Her er oppskriften på en deilig, sunn og kalorifattig høstsuppe med gresskar. Suppen er mild i smak og passer utmerket toppet med litt salte gresskarfrø og evt
Cæsarsalat med havregrynpanerte kyllingstrimler og ostekremdressing. Oppskriften på denne cæsarsalaten har jeg fra et fransk matmagasin kalt Maxi Cuisine
Mandag. Fargerik, lun krydderurtesalat med saftige kyllingstrimler. Tirsdag. Trukket torsk over spinat med krydret ovnsbakt tomat, kokte mandelpoteter og eggesmør
Høst ute, saftige gresskarmuffins inne. -). 16. 09. 2014 kl. 19. 49 i. Nybakt. Én kommentar. Disse muffinsene er så gode, og på dager barna har en lang dag med trening etter skolen, sender jeg dem med i matpakken også for litt ekstra energi
Jeg har en greie med gresskar. Kanskje er det Amerika-nostalgi, kanskje er det ren, skjær glede over intens oransje i høstmørket eller over hvor vakre disse fruktene er, enten de er duggete grønne med riflete skinn, skrikende Halloweenoransje eller beigegrønne og pæreformede
En bekjennelse. Jeg har aldri helt forstått dette med kardemomme. Boller baker jeg gladelig uten, og når det står i oppskrifter, legger jeg det pliktskyldigst til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.