Som tilbehør hadde vi ovnsbakte timianpoteter samt en frisk salat med deilig gorgonzola dressing. Vi gleder oss over enda en deilig august helg og nyter selvfølgelig det fine været med deilig grillmat og godt tilbehør
Ytrefilet av okse med coleslaw, grillet squash, confiterte tomater og ramsløksmør appeared first on. Med dagens grillaccesorier kan man kjøre på med pizza, kaker, wok … You name it
Med hummer kan man ikke gå galt, enten man spiser den naturell eller i andre varianter slik som denne medgrillet hummer, en småhissig mangopuré og koriandersalsa
Det er ihvertfall ikke noe hverdagskost, hvis man skal tenke på prisen, men vil du virkelig ha en god forrett eller en liten koserett, så prøv denne her, grilletmed krydder smør og lime majones
En velsmakende og enkel potetrett med aldri så lite smak av timian, den er helt super til grillmat, kjempegod til biff og passer godt til alle andre kjøttretter
Fisken serveres med tradisjonelt tilbehør fra Mellom-Amerika som ananas, frisk koriander, tomat osv. Denne gangen ble den grillet og servert på bananblad til glede for arbeidsgutta som jobbet i hagen
Nydelig forrett eller smårett, når det frister med noe hot, søtt & godt. 500 g rå kjempereker/scampi med skall. 2) Bland halvparten av flasken med mango curry med limesaft og soyasaus. 7) Bland grillet scampi med 1 ss mango curry saus, mango, koriander og chili. 500 g rå kjempereker/scampi med skall. 7) Bland grillet scampi med 1 ss mango curry saus, mango, koriander og chili
Form smøret til en pølse i bakepapir eller med plastfilm. Gni biffene inn med olje, salt og pepper. Grill over sterk varme 10-12 minutter (medium), litt avhengig av tykkelsen på kjøttet. 40 g kremost, gjerne med gressløk eller urter
Oksefileten ble marinert i en super god rødvinsmarinade over natten og grillet raskt på kulegrillen. Målet var å lage et litt røft og enkelt kosemåltid med mye smak og lite stress
Grillet flintstek med en marinade som passer til alt grillet svinekjøtt. Dette er ingredisensene til en enkel brine, men dersom du vil ha en med litt mer avansert smaksbilde, så kan du følge denne lenken
I kveld røk resten av hummerne i frysen med i et fantastisk festmåltid. Jeg laget en rød pesto som jeg hadde over hummerne med litt revet parmesan på toppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.