Det enkle er ofte det beste heter det og dette laksesmørbrødet er virkelig et bevis på det. Røkt laks i skiver servert på en smakfull potetsalat med purre og pepperrot, toppet med dill, rødløk og ørretrogn
Jeg vil ha ordentlig mat. Jeg vil ikke plukke grønnsaker fra en bonsaiplante på bordet foran meg med brente brødsmuler som etterlikner jord, hvor bonsaiplanten selvfølgelig ikke er kortreist selv om restauranten forfekter nærhet til jorden og kortreiste ingredienser fra kokkens egen hage
Skjær agurkene i terninger og rør dem sammen med majonesen. La dette stå og trekke ca 2 timer. Hå så i oppskårne poteter og benfritt hønsekjøtt, skåret i små terninger
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.