For nokre år sidan visst knapt nordmenn at svinenakken var ein av dei finaste delane av grisen. I staden har dette utmerka kjøttet – med flotte render av passe mykje feitt – blitt skiva opp og grilla nokre minutt til eit ganske seigt resultat som nakkekotelett
FRA FØRSTE GANG JEG SPISTE MIDDAG UTE PÅ EGEN HAND. På Kaffistova i Harstad i 1966 og jeg var 16 år. Jeg var på min første reise hjemmefra, og benyttet anledningen til å gjøre noe så voksent som å gå på kafe for å spise middag
Denne uken var vi på Harryhandel i Sverige. Det har jeg ikke vært siden jeg var gravid. Selv om det bare er en time hjemmefra, så var det Fredrik sin første utelandsreise
Jeg er selvsagt helt for å handle mest mulig lokalt og å støtte norske forhandlere og produsenter. Men når visse produkter rett og slett ikke eksisterer (i økologisk variant) på det norske markedet, eller det koster halve matbudsjettet, er en handletur til Sverige et greit alternativ synes jeg
Ikkeno billig kjøttdeig i min handlekurv. Soyayoghurt, havrefløte, havremelk, soyagrytebiter, soyabønner, tofu med urter,sjampinjongsmørepålegg og rå cashewnøtter
Her er min søndag i korte trekk og i bilder. Latskapen lenge leve. Etter 2 dager med full fart og festing var det godt å ikke gjøre noenting men sjeg pakket i meg mat og godis fra sverige
God morgen og god mandag. Nå er det lenge siden sist dere fikk en så tidlig oppdatering fra meg. Jeg pleier vanligvis ikke å være våken så "tidlig", spesielt ikke på mandager
God formiddag. Her startet dagen på best mulig måte – med en beintung treningsøkt. Jeg var i Sverige på harryhandel i går og var sent hjemme, men takket være sola som begynner å skinne inn vinduet kl
Off to Sweden. 18. 02. 2016 kl. 10. Heihei skjønneste dere. Jeg glemte helt å skrive at jeg og Markus dro til Levanger i går for å slappe av og hjelpe til med å rigge i stand til 50-års dag i helgen
Pasjonsfrukt er en av mine favorittmatvarer. Den syrlige frukten gjør seg veldig godt i konfekt, drinker, som topping på fruktsalater og pavlova - og som ingrediens i terter
0. Uken som gikk #3. Ukens Instagram. Ukens opptur. Gud, tror faktisk ikke jeg klarer å velge bare en opptur fra denne uken - det har jo skjedd så mye fint
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.