Sunne og smakfulle makroner som kan nytes med god samvittighet innimellom alt julegodtet. Jeg er havreelsker, og bak på havreklipakken står det oppskrift på havreklimakroner som jeg selvfølgelig måtte teste ut
Med det heller kjølige sommerværet her på Østlandet fikk jeg lyst til å holde meg inne og bake idag, og da ble det grove rundstykker medtranebærog valnøtter
Den milde smaken av deigen sammen med det syrlige og søte tranebær, knasende tekstur og nøttesmak av valnøtter og mandelflak, får paien til å smake helt vidunderlig
Havremakroner kan også være dekorative – så fram med yndlingskakeboksen din. Følg med under stekingen – ovnene er litt forskjellige - havremakronene skal være lyse, lette og gylne – ikke brune
Smelt smøret og rør det inn sammen med havregryn, mel og bakepulver. 3 egg2 dl sukker150 g smør4½ dl havregryn1½ dl hvetemel1 ts bakepulverPisk eggedosis av egg og sukker. Sett på stekebrett med teskje og stek ved 180 grader i 10-12 minutter
*Pynt gjerne med en halv mandel på hver kake. *Rør smør og sukker kremaktig. Ha i egget og rør godt. *Bland inn havregryn,hvetemel og rosiner/sjokoladebiter
Nå er det lov med julemusikk og julekaker, adventslys og julekalendre. Dodofruen hadde sitt første juleplanleggingsvenninnetreff tidlig i oktober, og er nok forholdsvis sterkt engasjert i denne årstiden
Disse er fylt medtranebærog hvit sjokolade og er også kjempegode. De vanligste cookiesene er fylt med sjokoladebiter, oppskriften på dem finnes allerede på bloggen her
Disse havremakronene virket litt tørr til å begynne med, men da de hadde fått hvilt seg litt og fått på sg litt sjokolade ble de riktig så myke og saftige
Topp kaken med hakkede pistasjnøtter og tørkede tranebærog server. Og selv om jeg liker tradisjoner ser jeg ingen feil med å tilføre de "syv slag" en ny venninne
Det er klart for dag to av DIY-Week og i dag vil jeg dele en oppskrift med dere. Men jeg kan jo ikke dele hele samlingen deres med oppskrifter, det må være litt igjen som er eksklusivt for oss medlemmene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.