Cecilie i forstaden

Hjemmelagde medisterkaker med potetpuré, glaserte epler og aspargesbønner

Name: Hjemmelagde medisterkaker med potetpuré, glaserte epler og aspargesbønner
Ingredients: 1 kg medisterdeig; 1 ss salt; 2 ss potetmel; 1 ts revet muskat; 1 ts allehånde; 1 ts ingefær; 1/2 ts nellik; 1 ts sort pepper; 3 dl kald melk; 14-15 poteter; 3 dl matfløte; 100 g smør; salt og pepper; 1 kg epler; 60 g sukker; 1 lime; 2 dl eplejuice; 1 dl olivenolje; 1 pakke aspargesbønner