(6 pers. )5 store poteter i biterolivenoljesalt/pepper2 egg2 store håndfuller fersk spinat1 hakket løk1 hakket gulrotca 2,8 dl fløte2 håndfuller revet cheddar eller parmesansaften av 1 sitron1 stor ts god sennep1 stor håndfull finhakket persille450 g torskefilet i biterrevet muskatKok potetene
Mens løk, potet og bacon koser seg i gryten legger du et rent kjøkkenhåndkle på kjøkkenbenken. Hold en maiskolbe opp som vist på bildet, og skjær av maisen
Barna mine kan styre sin begeistring for ruccola, men de ovnsbakte rødbetene og gulrøttene, og ikke minst de sprø og gode brødbitene gikk ned på høykant
Hvis du vil og klarer kan du gjøre som Jamie og dele de på denne måten HER. ), men når jeg fikk smake ble jeg bare helt mo i knærne på grunn av den deilige smaken
Se mer herJeg kikket på Oprah i dag. Gir 3-4 porsjoner500g spagetti300-400 g cherry tomater. røde og gule2 håndfuller med basilikum og marian6 to 8 "glugs"/"dæsj" extra-virgin olive oil 1 skrelt og hakket løk1 "glugs"/"dæsj" rødvinseddikHavsalt og fersk kvernet pepperKok pastaen al dente
Jag tycker det är ett utmärkt sätt att umgås på. Det kanske inte var det snabbaste sättet att laga mat på men den tiden har vi igen nu när de en varsin dag i veckan har ansvaret för matlagningen här hemma, och inte heller var vi ett dugg oroliga för att de inte skulle få i sig mat när vi var bortresta en vecka
Jeg satt her forleden kveld å så på "den nakene kokken" JamieOliver som prøvde seg på noen billige retter basert på rester og det man hadde tilgjengelig i kjøleskap og fryser
En litt mer tidkrevende oppskrift på den ellers så enkle spagetti bolognese. Jeg har tatt utgangspunktet i en oppskrift fra JamieOliver, men noen modifikasjoner har blitt gjort opp gjennom tidene
Legg massen på et bakepapir og la den stivne. Legg et kakelag på et fat. Legg mellomleggspapir rundt hele kaken, slik at halve papiret stikker ut på kanten
Skjær av senen som er på fileten. Skjær så fileten i skiver og server med ovnsstekte grønnsaker, sjampinjongstuing og «JamieOliver -poteter» Velbekomme
En av gutta jeg bodde sammen med levde stort sett på take away og hermetikk og lagde aldri mat, så da jeg oppdaget at han hadde bladd i en av mine JamieOliver bøker, ble jeg mildt sagt overasska
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.