(6 pers. )5 store poteter i biterolivenoljesalt/pepper2 egg2 store håndfuller fersk spinat1 hakket løk1 hakket gulrotca 2,8 dl fløte2 håndfuller revet cheddar eller parmesansaften av 1 sitron1 stor ts god sennep1 stor håndfull finhakket persille450 g torskefilet i biterrevet muskatKok potetene
Gir 3-4 porsjoner500g spagetti300-400 g cherry tomater. røde og gule2 håndfuller med basilikum og marian6 to 8 "glugs"/"dæsj" extra-virgin olive oil 1 skrelt og hakket løk1 "glugs"/"dæsj" rødvinseddikHavsalt og fersk kvernet pepperKok pastaen al dente
Thanx Jamie, it was an gastronomic adventure. Oppdraget vårt var å "kidnappe" en intetanende Per som fylte 40 år, og feire dagen på JamieOlivers restaurantBARBECOA
Jamie Oliver, tänkte jag, en cool kille med recept som går att laga på 15 minuter, det borde passa. Jag kan nog hålla med honom till viss del, för Jamies fläskbiffar i rökig paprikasås, som vi lagade tillsammans, tog betydligt längre tid än 15 minuter att laga, fast vi var två som hjälptes åt, men det var inte särskilt avancerat, så jag är övertygad om att han skulle ha klarat av det på egen hand
Jeg satt her forleden kveld å så på "den nakene kokken" Jamie Oliver som prøvde seg på noen billige retter basert på rester og det man hadde tilgjengelig i kjøleskap og fryser
En av gutta jeg bodde sammen med levde stort sett på take away og hermetikk og lagde aldri mat, så da jeg oppdaget at han hadde bladd i en av mine Jamie Oliver bøker, ble jeg mildt sagt overasska
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.