Hva gjør jeg med slappe grønnsaker jeg egentlig bare har lyst å kaste. For å gjøre middagen mer komplett, stekte jeg noen svinestrimler i en stekepanne, som jeg blandet sammen med grønnsakene på slutten av baketiden
Du finner oppskriften med bilder under desserter, alt forsvant, så det må jo bare bekrefte det samme som jeg syntes, det var også bare helt utrolig enkelt og godt
I år skal vi imidlertid være hjemme og da må jeg ha hjemmelaget lammerull til julefrokosten og den smaker jo bare tusen ganger bedre enn den du får kjøpt i butikken
Hadde ikke planlagt middag til helgen og når valget søndag morgen falt på kjøttkaker, som er kjempegodt når de er hjemmelaget, følte jeg at jegmåtte lage en dessert
Dekk en langpanne med bakepapir og spre den fine massen utover pynt gjerne på med skivede mandler (det gjør jeg) Stek den midt i ovnen på 180c grader i ca 20 min ( den skal være lett gylden) Når kaken er avkjølt har du den av bakepapiret å legg den opp ned ( slik mandlene ligger ned) og ha på en pakke pisket kremfløte(3dl) og blåbær etter ønsket mengde (ca 6-8 dl bruker jeg) Jeg liker og blande inn 3 dl vaniljekrem i kremen også men det er smak og behag
Sånn som nå dro vi på en liten tur som ikke var planlagt, og jegmåttebare legge det til side. Her kommer da endelig min neste videoblogg, som jeg lovet å legge ut for mange dager siden, jeg tror jeg må slutte å love, fordi plutselig skjer det noe uventet
Så langt er de visst bare å få kjøpt på Gutta på Haugen i Oslo og Mathallen Tromsø, men med hjelp av dere vil ryktet om disse formidable pølsene spre seg som ild i tørt gress, og snart er de foran nesen din
Vel hjemme var det bare å google – for dette måttejeg lage. Men spise måtte de jo, lam var det flust av i Hellas, og de kunne stjeles uten at det var stor fare for at noen oppdaget det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.