) Jeg avslører hemmeligheten min. Og siden jeg er så glad i dere som leser bloggen så deler jeg min enkle oppskrift med den lille hemmeligheten med dere
Her er et godt eksempel på hva som er min lunsj. Stekes på sterk varme i få minutter. Vil du koke den, la skinnet være på , kok opp vannet og slå deretter av litt temperatur, legg filleten i vannet og den vil være klar om ca 10 minutter
Neste gang skal jeg be han ta med torskehoder for å lage den flotteste kraften. Tror du gleden var stor da Øyvind, som driver Bølgen Fisk, banket på døren min i går
I dag skal du få oppskriften på hjemmelaget potetform med grillstekte lammekoteletter og salat. Stek i grillpanne med litt ghee i ca 15 minutter. Potet legges i skiver i form, ha over krydder og fløte og ost, stek i midten av ovn 20 min
/sponsorlink. Heisann. Noen som har dårlig tid om morgenen. Jeg tenkte at jeg skulle gi dere et supert frokosttips, og grunnen til at oppskriften kommer nå er fordi den kan og må lages i dag
Vi ble invitert på middag til broren min og familien hans for en stund tilbake. Det gikk ikke lang tid før jeg spurte om jeg kunne få oppskriften på den deilige kyllingretten de serverte
Jeg som har snakket om å få rengjøringshjelp så lenge nå har fått muligheten til å teste «de beste», og hvem det er skal jeg nevne for dere litt senere
Og sukkerbrødet skal helst bakes dagen før du skal lage selve kaken. Det er mye enklere å dele et halvfrossent sukkerbrød, og det blir mye mindre smuler
Deigen skal ha ca samme konsistens som trolldeig. Kok byggryn, salt og vann i 15 minutter til vannet er fordampet. Stekes på bakepapir, blandet med litt god olivenolje og salt i 25- 30 minutter. Stekes i 20 minutter med jevnlig omrøring. 30 minutter før servering, kutter du fiskebiter i samme størrelse og har i en bolle, sammen med limesaft, sukker og salt. Smak deretter til med krydder, før blandingen kokes videre under omrøring i ca 10 minutter. Kok i 15 minutter og tilsett friske krydderurter helt til slutt. Disse skal varmes i ovnen i 10 minutter på 200 grader, slik at spekeskinken blir litt crispy. Stek i 40 minutter og vend om underveis. Pensles med olivenolje og drysses med litt havsalt, før det stekes i 200 grader i 30 minutter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.